香港花胶的价格受多种因素影响，包括品种、产地、品质、大小和购买渠道等。以下是一些具体的价格信息：
980元/斤
有店员提到，香港花胶每斤售价为980元，并且有买一斤送半斤的优惠活动。
1600元/斤
梁小姐购买的花胶价值10450港元，约合9206人民币，按此价格计算，每斤花胶约为1600元。
880元/斤
43头黄花胶每斤售价为880元，半斤售价为440元。
1000元/斤
有信息称香港花胶每斤价格在1000元左右。
360-429元/斤
淘宝上的花胶价格范围在360元至429元之间，但这是250克的价格，按此计算每斤价格在1440元至1716元之间。
400元/斤以上
网友经验分享，药店或海味店卖的花胶一般价格在400元及以上，贵的在1500元/斤甚至更高。
综合以上信息，香港花胶的价格大致在980元/斤至1600元/斤之间，具体价格还需根据购买地点和花胶的具体品质来确定。建议购买前仔细比较不同店铺的价格和品质，选择信誉良好的店铺购买以确保正宗和品质。