潮汕地区的粿品种类繁多，每种都有其独特的风味和制作工艺。以下是一些潮汕常见的粿品：
香芋粿：
以芋头为主要馅料，外酥内软，口感丰富。
水晶桃粿：
外皮透亮，内馅有松仁、腊肉等，是创新粿品。
菜钱粿：
以韭菜粒调味，煎至两面金黄，可蘸辣椒酱食用。
草粿：
夏季常见的甜品，口感爽滑，带有甜味。
土豆粿：
以土豆和番薯粉为主要原料，搭配猪肉、香菇等食材。
红桃粿：
又名红曲桃，是潮汕地区节日祭祀的必备食品。
无米粿：
也称韭菜粿，用番薯粉作皮，加入韭菜馅料。
甜粿：
也称年糕，用糯米粉加糖蒸制而成。
鼠曲粿：
用鼠曲草的嫩叶和芯为原料制作，有咸甜两种内馅。
菜头粿：
又称萝卜糕，用腌制白萝卜丝和米粉浆制成。
栀粿：
端午节期间的传统食品，用栀子制作，口感黏软。
油粿：
外皮软糯，炸至酥脆，馅料有甜有咸。
朴籽粿：
清明节期间的传统食品，口感类似发糕。
炒糕粿：
传统小吃，以米浆蒸制而成，柔软适中。
韭菜粿：
外皮糯糯，馅料饱满，煎至外皮脆脆，韭菜鲜。
潮汕粿品不仅美味，而且富含地方文化特色，是潮汕饮食文化的重要组成部分