员工辞职后补缴社保的步骤如下：
与公司协商补缴
员工应首先与公司协商，确定需要补缴的社保金额。
员工将个人应缴部分交给公司，由公司办理补缴手续。
准备相关材料
离职证明、失业金缴纳单、身份证、2寸大照片等。
社保手册、照片等。
办理失业证和个人转接
到劳动局办理失业证，注册失业信息。
带齐相关证件到人社局办理个人转接，开始个人缴纳社保。
填写补缴申请表
到社保部门填写补缴申请表，并提供劳动合同及工资凭证。
社保部门审核后，计算补缴金额，并由单位社保经办人员使用现金或支票进行补缴。
投诉与仲裁
如果公司拒绝补缴，员工可以向社保部门投诉，社保部门有权责令公司限期补缴，并按规定加收滞纳金和罚款。
员工也可以向属地劳动监察申请劳动仲裁，主张单位补缴社保。
个人自行缴纳
离职员工可以将社保转入户口所在城市，以个人身份续保。
携带户口簿、身份证、社保卡等，到当地劳动保障事务所办理个人参加社会保险手续。
选择社保代理机构
如果个人无法自行补缴，可以选择通过社保代理机构代为缴纳，但需支付额外的服务费。
注意事项
离职后社保断缴，如果在3个月内找到新工作，可由新公司帮忙补缴。
超过3个月，大多数城市无法进行补缴，但可以选择在今后某个时间补缴，建议退休前补交满15年。
建议：
员工应尽快与公司协商补缴社保，以免产生滞纳金和罚款。
如果公司拒绝补缴，应及时向社保部门投诉或申请劳动仲裁。
个人自行缴纳社保时，需了解当地政策，确保符合参保条件。