海底捞提供了丰富的火锅菜品选择，以下是一些推荐：
肉类
捞派毛肚：薄而透明，口感脆嫩。
捞派麻辣滑牛肉：牛肉片裹满香辣调料，入口即化。
捞派嫩羊肉：去膻味，肉质鲜嫩。
海底捞牛肉粒：牛肉粒颗颗饱满，汤底鲜浓。
海鲜
虾滑：Q弹鲜爽，适合多种汤底。
海底捞鸭肠：新鲜鸭肠，脆嫩有弹性。
素食
捞派豆花：口感细腻，甜而不腻。
特色菜品
麻辣拌：丰富的配菜，裹上厚厚的酱汁。
番茄肥牛滑蛋饭：番茄锅底搭配米饭和鸡蛋，味道浓郁。
甜品
芒果糯米饭：香甜的芒果和软糯的糯米饭相结合。
小吃
小酥肉：外酥里嫩，可煮可蘸料。
其他
海底捞酸辣粉：地道的酸辣粉，酸辣爽口。
油条抱虾滑：油条吸满汤汁，搭配Q弹虾滑。
海底捞的菜单会不定期更新，提供时令食材和地方特色美食。您可以根据个人口味和喜好进行选择。