棒棒鱼是什么鱼

棒棒鱼，也被称为岩花鱼，是一种淡水鱼类，主要分布在中国西南地区，如四川、重庆、青海和西藏等地。这种鱼的身体呈圆筒形，头部宽而扁平，具有大而向下的嘴巴和位于嘴下方的椭圆形吸盘，吸盘中央有肉质垫。棒棒鱼是底栖鱼类，以吸盘吸附在石块上，以附着在石块上的藻类和植物碎屑为食。

棒棒鱼的体长一般在200-450毫米，最大可达700毫米左右，肉质细嫩且富含脂肪，是一种受欢迎的经济鱼类。由于肉质鲜美且无刺，棒棒鱼也是大鲵（娃娃鱼）喜爱的食物之一