瑞可爷爷的店在不同地区和店铺类型下，人均消费和开店成本可能会有所不同。以下是一些参考信息：
人均消费
国贸第6馆店的点评显示人均消费为54元。
开店成本
加盟费用根据店铺类型不同而有所变化，例如新店12.8万元，标准店16.8万元，形象店19.8万元。
开业总成本根据不同店铺类型和地点，成本也有所不同，例如标准店的开业总成本约为221600元。
加盟细节
加盟费用包括基础费用和成本费用，以及店铺租金、装修费、设备费、原材料费、员工工资和流动资金等。
加盟费用和成本费用会根据城市级别（一线城市、二线城市、三线城市）有所不同。
请注意，以上信息可能随时间而有所变化，建议在决定加盟或访问店铺前，直接联系瑞可爷爷的店获取最新的加盟信息和价格