漂发时避免碰到头皮的方法有以下几点：
头发要湿发漂发：
在漂发前，确保头发是湿的，这样可以减少漂发膏与头皮的直接接触。
使用低浓度的双氧水：
双氧水的浓度不要过高，最好使用6%的双氧水，这样可以减少对头皮的刺激。
发片要分片处理：
每一片发片要摸得非常饱和，并且发片根处之间要用冷烫杠隔开，这样可以避免漂发膏直接接触到头皮。
避免在发根处使用漂发膏：
漂发膏不要接触头皮，可以靠近发根0.3厘米处使用，因为短发的发根可以很好地上色，而且漂发膏会沿着头发把发根那0.3厘米漂黄，所以漂发膏不用沾头皮，就不会伤害头皮。
使用保护措施：
可以在漂发前在头皮上涂抹一层护发素或乳液，形成保护膜，减少漂发剂对头皮的直接接触。
保持头皮湿润：
在漂发过程中保持头皮湿润，可以适量喷水，这样可以减少漂发膏对头皮的刺激。
及时清洁头皮：
漂发后要及时使用修复性洗发水，深层滋养头皮，保持头皮清洁，定期去角质，促进头皮健康。
做过敏测试：
在漂发前，先进行过敏测试，确保不会对漂发剂产生不良反应。
通过以上方法，可以在漂发过程中尽量减少对头皮的刺激和伤害。