豆干是一种传统的豆制品，不同地区有着各自特色的豆干产品。以下是一些地方的特产豆干：
会昌豆干：
产自江西省会昌县，是会昌客家菜中的特色美食，有着数百年的传承历史，在清朝乾隆年间被列为朝廷“贡品”。
普宁豆干：
产自广东省揭阳市普宁市，属于潮汕地区的民俗小吃，以其外皮柔韧、内肉嫩滑而著名。
柏杨豆干：
产自湖北省利川市柏杨镇，以其“薄如纸片，色如柠檬，细如鸡肝”而闻名，是地方特色很强的产品。
官桥豆干：
产自某个具体的官桥镇，以家庭作坊为主，制作精巧，品质优异。
武隆豆干：
产自重庆市武隆县羊角镇，有“中国豆腐干之乡”之称，产品以当地独特泉水和优质大豆为原料，历史悠久。
大方豆干：
产自贵州省毕节市大方县，中国国家地理标志产品，以其独特的传统制作技艺和香味浓郁而知名。
这些豆干产品不仅美味可口，而且富含蛋白质和多种微量元素，是受欢迎的健康食品和礼品选择