在春节假期延长假期间（1月31日、2月1日、2月2日），用人单位安排劳动者工作的工资计算方式如下：
休息日工作且不能补休
按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付工资报酬。
补休安排
企业应首先安排补休，如果无法安排补休，则需支付加班工资。
待岗期间工资
若职工在延长假期期间待岗，企业应按照劳动合同约定的标准支付工资。
灵活工作方式
对于通过网络、电话等灵活方式在家上班的职工，企业应按照正常工作期间的工资收入支付工资。
建议
用人单位应明确安排补休或支付加班工资的实施细则，确保合法合规。
劳动者应了解自身权益，如遇到用人单位未按要求支付加班工资，可依法维权。
这些规定依据《中华人民共和国劳动法》和多地人社局发布的相关通知，确保了在特殊情况下劳动者的权益得到保障。