在撰写转店交定金的协议时，以下是一些关键要素和步骤，你可以根据这些信息来制定你的合同：
转店交定金协议模板
合同编号
为合同分配一个唯一的编号，以便于追踪和管理。
甲方（转让方）信息
姓名：[甲方姓名]
身份证号：[甲方身份证号]
地址：[甲方地址]
联系电话：[甲方联系电话]
乙方（受让方）信息
姓名：[乙方姓名]
身份证号：[乙方身份证号]
地址：[乙方地址]
联系电话：[乙方联系电话]
一、店铺转让
店铺名称：[店铺名称]
店铺地址：[店铺地址]
店铺面积：[店铺面积]
经营范围：[经营范围]
转让价格：[转让价格]
二、定金支付
定金金额：[定金金额]元
支付方式：[支付方式，如银行转账、现金等]
支付时间：本协议签订后[具体天数]个工作日内
定金性质：定金作为乙方对店铺转让的诚意和对本协议履行的保证，支付后不予退还
三、转让手续
甲方义务：协助乙方办理店铺的转让手续，包括但不限于工商变更、税务变更等。
乙方义务：在支付定金后，按照约定履行后续的转让手续。
四、违约责任
甲方违约责任：如甲方无权转让店铺，应双倍赔偿乙方的定金。
乙方违约责任：如乙方未能履行合同，定金不予退还。
五、争议解决
争议解决方式：双方应友好协商解决，协商不成时可提交[具体地点]人民法院诉讼解决。
六、其他条款
合同有效期：本协议自双方签字盖章之日起生效。
附件：店铺的具体情况可以列为附件，供双方参考。
签署
甲方签字：[甲方签字]
乙方签字：[乙方签字]
签订日期：[签订日期]
请确保所有信息准确无误，并且双方都理解并同意合同的所有条款。在签订正式合同之前，建议咨询法律专业人士，以确保合同的合法性和有效性。
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以上模板仅供参考，具体条款可能需要根据实际情况进行调整。