卖电动车时，牌照的处理方式主要取决于是否需要更换新牌照。以下是具体步骤：
不需要更换新牌照
如果车主不需要更换新牌照，则只需前往牌照办理机构办理过户手续。
办理地点通常为区县非机动车登记站。
需要提交的材料包括：现非机动车所有人的身份证明、非机动车来历凭证发票、收据等。
需要更换新牌照
如果车主需要更换新牌照，则需对原牌照进行回收处理。
确定新号牌后，车管所会进行发放。
办理过户手续时，新车主需要提供身份证和购车证明等文件，并办理注销原牌照和申请新牌照的手续。
建议
提前咨询：在出售车辆前，建议咨询当地的车管所或相关部门了解详细流程和要求，以确保流程顺利进行。
准备材料：确保所有相关证件（如身份证、行驶证、购置税证明、交强险等）齐全，以便在办理过户手续时能够迅速完成。
通过以上步骤，车主可以顺利完成电动车的牌照过户或更换新牌照的手续。