如果乘坐高铁时行李过多，可以采取以下几种方法处理：
办理托运
行李重量超过20千克的部分需要办理托运。可以在车站选择中铁快运或铁路行包进行单独托运，费用将根据物品重量和里程计算。
托运的行李有重量和尺寸限制，每件托运的行李不能超出50千克，且行李内不能带有国家禁止携带的物品及贵重财物。
提前分开携带
如果行李超重不多，可以考虑将超重部分与其他物品分开携带，确保总重量不超过20千克。
选择合适的车厢
部分高铁车厢连接处设有行李存放处，若有大件行李可以放至此处，方便乘车。
注意携带品尺寸
携带品的外部尺寸长、宽、高分别为60、35、35厘米，杆状物品的长度不能超过180厘米，并且在20千克以内。
咨询车站工作人员
在车站可以咨询工作人员，了解具体的托运流程和费用，以确保行李顺利托运。
通过以上方法，可以有效解决高铁行李过多的问题，确保行程顺利。