印度盛产的农作物和特产包括：
印度香米（Basmati Rice）
产于印度北部地区，细长透明，煮熟后米饭较干、松、粘性低。
大吉岭红茶（Darjeeling Tea）
产于印度西孟加拉省北部的大吉岭高原，被誉为“红茶中的香槟”。
印度魔鬼椒（Bhut Jolokia）
又称“断魂椒”，是世界上最辣的辣椒品种之一。
棉花
德干高原西北部是印度最大的棉花产区，冬季作物之一。
花生和大豆
冬季播种，收获于次年的10月和11月。
小麦
主要种植在国土的北部地区，冬季气温较低。
纱丽（Sari）
印度最具特色的传统女装，由一块布料缀上图案制成。
羊毛披肩或围巾
展现印度女人风情，是印度的传统服饰之一。
黄麻
主要分布在印度恒河平原地区。
茶叶
除了大吉岭红茶外，印度还生产其他各种茶叶。
印度是一个农业大国，其农业产值在国内生产总值中占有相当大的比重