当开车与电动车发生碰撞时，应遵循以下处理流程：
立即停车
发生交通事故后，车辆必须立即停止，并打开危险报警闪光灯（双闪）。
及时报案
当事人应在事故发生后及时拨打110或“122”电话，或委托过往车辆、行人向附近的公安机关或执勤交警报案，报告事故发生的时间、地点、肇事车辆及伤亡情况。在警察到达之前，当事人不能离开事故现场。
抢救伤者
若事故造成人员受伤，驾驶员应立即启动紧急救治程序，对伤者实施救援，并迅速将伤者送往医院。
保护现场
在发生事故时，当事人应保护现场的原貌，不要随意移动车辆或物品。如果因救援需要必须改变现场，应标明新的位置，并尽可能拍照或录像留证。
协商处理
如果事故仅造成轻微财产损失且事实明确，当事人可以在撤离现场后进行协商处理。若当事人对事实及成因无争议，可以即行撤离现场，恢复交通，自行协商处理损害赔偿事宜。
交警介入
若事故造成人身伤亡或当事人对事故责任有争议，应立即报警并等待交警到达现场进行处理。交警会根据现场情况、证据和法律法规，确定事故责任，并出具交通事故责任认定书。
保险理赔
根据事故责任认定书，当事人可以向保险公司申请理赔。保险公司在责任限额内予以赔偿，不足部分由责任方承担。
法律途径
如果当事人对交通事故责任认定书有异议，可以申请复核或通过法律途径解决争议。在伤势医治结束后，可以向司法鉴定所申请伤残等级鉴定，并根据鉴定结果进行赔偿协商。
建议：
在处理交通事故时，保持冷静，遵守法律法规，积极配合交警和保险公司的工作，以尽快解决问题。