在郑州学习早餐的费用因培训机构、课程内容、学习时长等因素而有所不同。以下是一些参考信息：
基础早餐培训：
通常包括包子、馒头、豆浆、油条等，学费一般在1000元至1500元之间。
特色早餐培训：
如八宝粥、特色小吃等，学费可能在1500元至3000元之间。
综合技能培训：
涵盖市场推广、店面装修、经营管理等，学费可能在2000元至3000元之间。
特定培训机构：
例如御品香风味早点类培训，学费为1680元，一星期可学会；御百味早餐培训，一般一个月1000元，三个月约3000元，但也有8000元的课程。
其他费用：
如果选择到门店学习，费用可能在2000元左右；技术学校培训费用可能在3000元至5000元之间。
请注意，这些费用仅供参考，具体价格还需根据所选择的课程和机构来确定。建议直接咨询感兴趣的培训机构获取最准确的报价