羊肉卷要烫多久

涮羊肉卷的时间主要取决于羊肉卷的厚度。以下是一些通用的建议：

对于较薄的羊肉卷，通常需要煮1至3分钟，直到肉片颜色由鲜红变为灰白，且没有血色。

如果羊肉卷比较厚，则需要煮的时间更长一些。

对于孕妇等特殊人群，建议羊肉卷煮到3分钟左右，以确保完全熟透。

某些情况下，如果羊肉卷切得非常薄，并且放入非常沸腾的锅中，只要肉变色且不带血丝即可食用。

反复加热或未完全煮熟的羊肉卷不宜食用，以避免食物中毒。

请根据您的具体情况和偏好调整涮羊肉卷的时间，并确保在食用前彻底煮熟