遇到乱收费的情况，可以通过以下途径进行投诉：
向物价局投诉
患者可以向当地物价局进行投诉，物价局作为价格监管部门，对医院的收费行为有明确的监管职责。
一般情况下，可以先通过电话或书面方式向物价局举报，并提供相关证据，如发票等。
向卫生管理部门投诉
患者还可以选择向医疗所在地的卫生管理部门进行投诉，这些部门负责医疗机构的日常管理和监督，对于乱收费行为会进行严肃处理。
向医疗机构监督管理办公室投诉
县级以上卫生行政部门设有专门的医疗机构监督管理办公室，患者可以向该办公室进行当面投诉，并带上收集好的发票等证据。
向消费者协会投诉
消费者协会也受理乱收费的投诉，可以拨打12358物价局举报电话进行举报。
向相关行政部门投诉
如果是行政事业单位或商业场所的乱收费，可以向其主管部门或当地物价局投诉。
学校乱收费可以向当地教育行政管理部门即教育局投诉举报。
通过媒体曝光
如果上述途径未能解决问题，还可以考虑通过生活媒体曝光，以引起更多关注。
在投诉时，建议保留好所有相关证据，如病历、发票、收据等，以便在需要时提供给相关部门。同时，保持耐心，配合相关部门的调查，以便更有效地解决问题。