桂林拥有丰富的水果资源，以下是一些桂林的特色水果：
灌阳雪梨：
果大质优，外形美观，果皮薄，肉质细嫩，汁多味浓，香甜可口，清脆化渣。
阳朔金桔：
果形大，品质优，色泽鲜美，具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值。
沙田柚：
果体大小适中，肉质清香，被誉为“天然罐头”。
夏橙：
品质优良，色鲜味美，成熟早，很畅销。
罗汉果：
独特的干果，具有清凉饮料佳品之称。
恭城月柿：
果肉脆嫩，清甜爽口，富含蛋白质、维生素和微量元素。
荔浦砂糖桔：
甜而不腻，口感极佳。
灵川提子：
品种多样，如温克、美人指、红提等，果脆个大，酸甜可口。
碰柑（芦柑）：
果形高扁圆，易剥离，囊瓣肥大，汁多味浓。
葡萄：
品种丰富，口感多样。
黄皮果：
味道酸甜，具有消食功效。
大水李 、 灌阳黑李：
口感鲜美，果色诱人。
平乐山楂、 平乐甜柚：
酸甜适中，具有保健功能。
大田西瓜：
瓜大味甜，是夏日消暑佳品。
雁山黄皮果：
味道独特，具有消食作用。
桂林的水果种类繁多，季节性强，不同季节都有新鲜的水果上市，是水果爱好者的天堂