如果您没有与雇主签订书面劳动合同，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
确认劳动关系
收集证据，如工资支付凭证、考勤记录、工作证、同事证言等，以证明您与雇主之间存在事实劳动关系。
协商解决
首先尝试与雇主友好协商，明确提出您的诉求，要求支付拖欠的工资或补签合同。
劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地劳动监察大队提出申诉，请求他们介入调查并协助解决问题。
申请劳动仲裁
向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付未签订劳动合同的双倍工资、拖欠工资等。
劳动仲裁时效通常为一年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
法院诉讼
如果劳动仲裁结果不满意，或者对方不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。
赔偿要求
根据《劳动合同法》，如果用人单位未在规定时间内与您签订书面劳动合同，应向您支付双倍工资。
如果用人单位的行为给您造成了损失，您还可以要求相应的赔偿。
请记住，在采取任何行动之前，确保您已收集到足够的证据来支持您的主张。如果您需要进一步的帮助，可以咨询专业的劳动法律师。