火车开头字母的含义如下：
G：
代表高速动车组旅客列车，简称高铁，最高时速可达300~350公里/小时。例如，G380次高铁。
D：
代表动车组旅客列车，时速在200~250公里/小时。例如，D7605次动车。
C：
代表城际动车组旅客列车，又称城际火车或城际专列，最高时速可达160~200公里/小时，主要往返于相邻的城市之间。例如，C2001次城际列车。
Z：
代表直达特别快速旅客列车，简称直特，最高时速可达160公里/小时，通常中途除了技术性停车外不停车。例如，Z380次直达特快列车。
T：
代表特别快速旅客列车，最高时速可达140公里/小时，通常停靠省会城市和副省级市车站，有些列车还会停靠主要地级市车站。例如，T109次特快列车。
K：
代表快速旅客列车，最高时速可达120公里/小时，通常停靠重要的县级中心或地级中心。例如，K578次快速列车。
Y：
代表旅游列车，专在旅游城市之间开行。例如，Y888次旅游列车。
L：
代表临时旅客列车，通常在春节、暑假等客运繁忙时加开。例如，L123次临时列车。
S：
有些情况下代表市郊旅客列车，主要在铁路枢纽中运行或往返城市及其近郊，类似于地铁或公交形式的列车。例如，S201次市郊列车。
A：
代表局管内临时旅客列车。
F：
代表折返列车，因故折返。
P：
代表棚车，带有车顶和窗（或通风口），主要用于运送煤炭、矿石、木材等大宗货物。
这些字母不仅帮助乘客快速识别列车的类型和速度，还有助于了解列车的停靠站点和服务特点。希望这些信息对你有所帮助。