杭州的素食餐厅数量众多，根据最近的信息，杭州有大约30家素食餐厅，这些餐厅提供自助、点餐和套餐式等服务。以下是一些推荐的素食餐厅：
大蔬无界 特色：
借鉴了法餐、美式、日料、东南亚等国家料理的烹饪方法。
地址：富春路701号万象城二期2楼
电话：0571-86708277, 4009201517
营业时间：周一至周四 11:00-21:30， 周五至周日 11:00-22:00
人均消费：约300元
素食一年有余 特色：
提供多样化的素食选择，适合各种口味的朋友。
地址：（具体地址未提供）
电话：（具体电话未提供）
营业时间：（具体营业时间未提供）
人均消费：（具体消费未提供）
请注意，以上信息可能会有所变动，建议在前往前进行最新信息的核实