土地评估通常采用以下几种方法：
市场比较法
通过比较类似土地在市场上的交易价格，并考虑相关因素（如交易时间、区域特性、个别条件等）进行修正，以估算待估土地的价格。
收益还原法
预测土地未来可能产生的纯收益，然后使用一定的还原利率将这些预期收益折算为现值，从而确定土地的价值。
成本逼近法
估算开发土地所需的全部成本（包括土地取得费、开发费、税费、利息、利润等），加上合理的利润，以确定土地价格。
剩余法 （又称假设开发法）：
估算土地开发完成后的预期交易价格，扣除开发成本、相关费用、利息、税费和利润后，剩余金额即为土地价格。
基准地价系数修正法
利用已公布的基准地价，根据待估宗地的区域条件和个别条件与基准地价的差异进行修正，以估算土地价格。
路线价法
针对具有特定街道、使用价值相等的市街地，设定标准深度，计算该深度上数宗土地的平均单价，并据此计算其他宗地的地价。
评分估价法
根据土地的各种特征（如位置、用途、面积等）打分，然后根据分数确定土地的价值。
土地评估的具体操作步骤通常包括：
明确评估事项，包括评估目的、范围、基准日等；
填写清单表，检查土地产权及相关法律文件；
调查土地的自然条件、行政区划、经济发展状况、城市规划、产业政策、税收政策等；
现场勘查土地及周围环境；
调配基础设施条件和开发费用水平；
调查当地地价水平、房屋售价、租金水平等；
选取合适的评估方法进行测算，并确定最终地价。
以上方法的应用需要根据具体情况和评估目的进行选择和调整。需要注意的是，土地评估应遵循相关法律法规，如中国的《土地管理法》等。