厦门旅游的平均消费因人而异，但大致可以确定在 1000-2500元之间。以下是一些具体的参考数据：
人均费用1500元左右。
人均费用大约在1000元左右。
人均费用在1000+元。
人均消费为1200元。
一个五天四晚的厦门跟团游，费用大概在1800元到2500元之间。
综合以上信息，可以得出结论，厦门旅游的平均消费大约在1000-2500元之间，具体费用会根据个人的旅行方式（自助游或跟团游）、住宿和餐饮标准、游玩景点的选择等因素有所不同。如果选择经济型住宿和餐饮，费用可能会低一些，而如果选择更高档的住宿和餐饮，费用则会相应增加。跟团游的费用通常包括住宿、餐饮、交通、景点门票以及导游服务，相对较为固定。