珊瑚是一种由珊瑚虫分泌的石灰质骨骼构成的海洋无脊椎动物，它们通常生长在温暖、清澈、盐度适中的浅海环境中。以下是珊瑚的主要产地和生长环境：
地中海
地中海沿岸国家如意大利、西班牙、法国等都有珊瑚生产。
海底深度通常在10-20米。
中途岛海域
主要产于600-1000米深的海域。
珊瑚种类和品质各异，株体直径通常在4-7毫米。
东南亚海域
包括日本、台湾、菲律宾等附近海域。
水深约在200-300米。
其他地区
中国浙江（普陀、舟山）和台湾，以及长江下游各地。
印度尼西亚明打威群岛附近也有绵延数百公里的珊瑚礁。
珊瑚礁不仅是海洋生态系统的重要组成部分，也是许多海洋生物的家园，并且对沿海社区具有重要的经济和文化价值。它们为鱼类和其他海洋生物提供产卵、繁殖和避难所，并且是海洋生物多样性热点区域。