驴肉在中国北方地区是一种非常受欢迎的美食，特别是在河北、山西和陕西等地，以下是几个著名的驴肉美食地点：
河北保定漕河驴肉：
保定的漕河驴肉以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，特别是其火烧驴肉，让人一试成主顾。
山西长治上党驴肉：
长治上党的腊驴肉起源于唐宋时期，到了明清时期就已声名大振，成为宫廷贡品，深受皇宫贵族们的喜爱。
陕西咸阳驴肉：
咸阳的驴肉蒸饺远近闻名，搭配当地制作的辣子和香醋，味道地道。
河北河间驴肉：
河间驴肉以其独特的烹饪工艺和口感风味，赢得了广大食客的喜爱和赞誉。
山东菏泽黄安驴肉：
黄安驴肉有着六百年的历史，制作精细，肉质香软浓郁。
山东高唐驴肉：
高唐驴肉加工已有300多年的历史，肉质细嫩，瘦而不柴，烂而不散。
这些地方不仅驴肉美食出名，而且当地的饮食文化也十分丰富，值得一游。