当遇到工资被拖欠的情况时，可以采取以下步骤来讨要：
与用人单位协商
首先，尝试与用人单位进行沟通，了解拖欠工资的具体原因，并明确提出自己的要求。
在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化反应，以便更好地解决问题。
向劳动监察部门投诉
如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门提出投诉，并提供相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水等。
劳动监察部门会对此进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
申请劳动仲裁
若劳动监察部门的处理未能满足要求，可以向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
在申请仲裁时，需要提交相关证据和材料，并详细陈述被拖欠工资的情况及诉求。
提起诉讼
如果劳动仲裁裁决用人单位必须支付拖欠的工资，但用人单位仍拒不支付，可以向人民法院提起民事诉讼。
在诉讼过程中，不仅可以追索未付的工资，还可以要求相应的赔偿金及其他可能的补偿。
寻求法律援助
如果经济条件有限，可以向当地的法律援助机构申请免费法律援助，以便在法律程序中获得专业帮助。
保留证据
在整个维权过程中，务必妥善保留所有相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水、考勤记录和工作日志等。
这些证据将在维权过程中发挥重要作用，有助于证明自己的权益和用人单位的违法行为。
通过以上步骤，劳动者可以依法讨要拖欠的工资，并维护自己的合法权益。建议劳动者在维权过程中保持冷静和理性，尽量通过协商和法律途径解决问题，避免采取过激行为。