从上海到马德里的飞行时间主要取决于所选择的航班和航空公司。以下是一些具体的航班时间和航班信息：
伊比利亚航空公司
从上海飞往马德里约需13个小时40分钟。
从马德里飞往上海约需12个小时20分钟。
东航
上海到马德里的直飞航班飞行时间为14小时30分钟左右。
其他中转航班
国内飞到西班牙一般都需要转机，比如上海到马德里，在巴黎转机的话，大约需要16到17个小时。
还有其他中转路线，如法国航空巴黎中转或者汉莎航空德国中转，时间14-16小时，或者阿联酋航空DUBAO中转或者卡塔尔航空DOHA中转，时间会达到20小时。
综上所述，从上海到马德里的飞行时间主要取决于所选择的航班和航空公司，常见的时间范围是13个小时40分钟到20小时不等。建议您根据具体航班时间和自己的行程安排选择合适的航班。