投资小碗菜的具体费用会根据品牌、店铺规模、地理位置等因素有所不同。以下是一些参考信息：
品牌与费用
饭否小份菜：加盟费5.98万元，整体开店投资费用约10-12万元。
江南家小碗菜：具体费用未提及。
张吉记小碗菜：3~5万元起。
书生说小碗菜：加盟费8万，保证金0.3万，特许使用费0.2万，基本单店投资额5-10万元。
城市级别与费用
省会城市：投资费用约15.5万元。
地级城市：投资费用约12.92万元。
县级城市：投资费用约10.68万元。
详细费用构成 （以某个品牌为例）：装修费
：根据店铺面积不同，约2.45万元至1.5万元。
经营设备费：约5.5万元至4.5万元。
首批进货费/原料费：约3.5万元至2.5万元。
广告宣传及开业费：约6000元至3000元。
店面租金：根据城市不同，约4.5元/天/㎡至4元/天/㎡。
人员工资：根据城市不同，约4000元/月至3000元/月。
水电杂费：约1000元至800元。
流动/储备资金：约10.04万元至5.4万元。
总结
总体而言，小碗菜的投资成本在5-10万元之间，但具体费用会根据所选品牌、店铺规模、地理位置等因素有所变化。
对于初次创业者，选择加盟费用较低、回本较快的品牌可能更为合适。
请注意，以上信息仅供参考，实际投资费用可能因品牌政策、市场变化等因素有所不同。建议在做决定前详细咨询具体加盟品牌，并实地考察当地市场情况