6寸披萨用多少面粉

制作6寸披萨所需的面粉量根据不同的食谱有所不同，但大致如下：

1. 普通面粉200克。

2. 高筋面粉100克。

3. 高筋面粉110克。

4. 普通面粉50克。

5. 高筋面粉100克。

6. 高筋面粉120克。

7. 高筋面粉40克 + 低筋面粉16克。

8. 面粉150克。

综合以上数据，制作6寸披萨一般需要 100克至200克的高筋面粉。如果追求更厚的饼底，可以适当增加面粉用量。建议根据个人口感和实际情况调整面粉用量，并参考食谱中的其他配料比例，以获得最佳口感。