五谷渔粉是一种传统面食，它由多种谷物和鱼类制成。五谷通常指的是稻、黍、稷、麦、豆，而渔粉中的“粉”则是由米粉、薯粉和豆粉混合而成，这些原料的不同比例会影响到五谷渔粉的口感和质地。五谷渔粉以其健康美味、营养丰富以及性价比高而受到消费者的喜爱。
五谷渔粉品牌由长沙市五味草堂餐饮管理有限公司旗下经营，该公司成立于2013年，总部位于中国湖北省武汉市。品牌主打产品包括汤粉面类、米饭系列、小食小菜等，并在国内外多个城市开设了加盟店，积极拓展海外市场。
五谷渔粉以其独特的风味和丰富的营养，成为了许多消费者的首选美食