收银做账的步骤通常包括以下几个方面：
收银管理
清点收银点，确保现金、刷卡机等设备完好无损。
确保开单、找零流程规范化，对收银员进行专业培训。
建立完善的收银管理制度，包括差错责任追究制度。
交易记录
记录每一笔交易，包括商品名称、数量、单价、总价等信息。
核对打印出的收据与实际交易信息是否一致。
将收据粘贴到每日销售报表上，并按商品分类汇总销售额。
对于退货或折扣，在系统中进行相应操作，确保销售数据的准确性。
定期备份销售数据，以防数据丢失。
账务核对
定期核对现金日记账、银行存款日记账、有价证券明细分类账等。
与库存核对，确保账实相符。
对账核对包括现金对账、银行对账等，确保业务准确性和真实性。
报表编制
根据销售记录和库存调整，计算当月利润，并填写月度报表。
定期编制出纳报告，提供出纳核算信息。
财务软件应用
使用财务软件或收银系统，按照规定标准对收入和支出进行登记、记录、统计和记账。
财务审核
定期审核和报告财务状况，确保数据的准确、及时、完整。
以上步骤有助于确保所有的收入和支出都能准确记录，从而保证公司现金流和财务状况。