上海外卖配送的单价因多种因素而异，包括配送距离、平台、车型、订单时间、天气状况等。根据最近的信息，以下是一些概括性的数据：
平台差异：
在饿了么平台上，每单配送费约为5.6元至7元。
美团外卖的配送费根据距离远近，大约在4.8元到5元之间。
单价范围：
专送一单大约是8元左右。
夜宵订单在十块钱左右。
平均单价约为8至9元/单。
额外补贴：
季节性补贴如高温补贴或冬季补贴可能会增加单价。
特殊时段如晚上9点后的订单可能会有额外费用。
工作时间和条件：
工作时间可能包括早晚高峰时段，工作条件因站点而异。
一些站点可能提供车住宿，并有额外的补贴。
请注意，这些信息可能随时间和具体情况而有所变化。如果您需要最新的配送费用信息，建议直接咨询具体的外卖服务平台