增值税发票过期后的处理方式取决于发票是否已经被认证。以下是处理过期增值税发票的步骤：
已认证发票的处理
重新开具发票
开票企业应根据原发票信息重新开具一份负数税票。
在做账时，进行进项税额转出会计事务处理。
开具红字发票
领用税票的单位需开具未抵扣税金的证明。
填写《开具红字增值税专用税票申请单》。
经税务机关盖章后，交给开票单位重新开具红字税票。
未认证发票的处理
当作普通发票记账
将价税合计计入相关的采购物资成本中。
核销后重新申请
到税务局核销原有的过期发票。
然后重新申请开具新的增值税发票。
特殊情况的处理
客观原因导致逾期
如自然灾害、社会突发事件等不可抗力原因造成增值税扣税凭证逾期，纳税人可申请延期抵扣。
经主管税务机关审核、逐级上报，由国家税务总局认证、稽核比对后，允许纳税人继续抵扣其进项税额。
非客观原因导致逾期
纳税人因除不可抗力以外的其他原因造成增值税扣税凭证逾期，相应的进项税不得抵扣。
注意事项
发票过期后，应及时与税务机关沟通，了解具体的处理流程和要求。
处理过程中可能需要提供相应的交易证明和情况说明。
遵循税务机关的具体指导和规定，以免产生不必要的税务风险。