协议公证的流程一般包括以下几个步骤：
申请与受理
公民或法人向公证机关提出办理公证的请求，填写公证申请表。
公证处接受申请并同意办理，开始建立公证卷宗，并通知当事人。
审查
公证处对申请公证的事项及提供的证明材料进行法律和事实方面的调查、核实工作。
公证员与当事人谈话并制作笔录。
出具公证书
公证处根据审查结果，对符合公证条件的公证事项，按照法定程序审批、制作、出具公证书，并送达当事人。
准备材料
需要准备好协议的原件和复印件、身份证等证明材料，并根据公证机关的要求提供其他相关证明文件。
到公证机关办理
可以到公证机关现场办理，也可以通过公证机关的网上办事大厅进行在线办理。
等待公证结果
公证机关审核后，会将公证书交给申请人或者寄送给指定的地址。
整个流程中，当事人需要积极配合公证员提供真实、合法的材料，并如实回答公证员的提问。公证处也会履行法律告知义务，确保当事人了解签订协议后承担的法律义务和后果。