高铁允许携带花生油，但需遵守一定的重量和体积限制。以下是具体规定：
每位旅客可以免费携带的物品重量上限为20千克。
旅客携带的物品总重量（包括花生油）不应超过40斤（相当于20千克）。
对于儿童（含免费儿童），免费携带物品的重量上限为10千克。
残疾人用车可免费携带，但不计入免费携带物品的20千克重量限制内。
携带的物品长宽高之和不得超过160厘米，杆状物品不得超过200厘米，乘坐动车组列车时不得超过130厘米。
禁止携带国家禁止或限制的物品、法律法规规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品等。
请确保携带的花生油量符合上述规定，避免超重或违反其他相关规定