餐饮员工辞职信应当包含以下几个部分：
称呼
通常以“尊敬的[经理/领导姓名]”开头，表达尊重和敬意。
感谢
对领导在百忙之中阅读辞职信表示感谢。
感谢领导给予的机会、指导、信任和帮助。
辞职原因
简要说明辞职的原因，如工作压力、个人发展考虑、家庭原因等。
可以提到在餐厅工作期间获得的成长和积累的经验。
表达遗憾
表达对离开工作岗位的遗憾和对同事的依依不舍。
未来展望
可以简单提及未来的职业规划和对未来的期望。
结束语
表达感谢和祝福，希望领导工作顺利，公司未来发展良好。
签上自己的名字和日期。
尊敬的 经理：
您好!首先，我要感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自从我进入了餐厅以来，由于您对我的指导和信任，我获得了许多机遇和挑战，这使我不断成长。
在餐厅工作期间，我学到了许多宝贵的知识和经验，这对我的职业生涯和个人发展都有着重要的影响。然而，由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，经过很长时间的思考，我决定递上辞呈。
在此，我再次感谢您和同事们对我的帮助和支持。我会珍惜在餐厅的这段经历，也希望未来能够有机会再次合作。祝愿餐厅生意兴隆，领导工作顺利!
此致
敬礼!
辞职人：[您的名字]
日期：[填写日期]