银座是东京著名的美食区，拥有众多高档餐厅和特色美食。以下是一些推荐：
寿司
寿司山肯东银座：提供多种寿司选择。
さわ田和 久うべ：都是评价较高的寿司店。
日本料理
Torafugu亭：提供河豚等日本料理。
五明gomei：以铁板烧著称。
尾崎牛烧肉：提供美味的日式烧烤。
怀石料理
小十：提供传统的怀石料理。
银座一期：以关东煮闻名的米其林2星怀石料理。
西餐
argento aso：提供意大利菜。
L O‘sier：提供法国料理。
特色美食
烈焰竹炭烤叫花鸽：杭州特色菜改良版。
龙井茶香烧河鳗：结合龙井茶和河鳗的日本料理。
中式美食
陕西刀削面、 北京炸酱面、 山西羊肉泡馍等中式小吃。
甜品
螃蟹吃到爽：位于银座的「かに処ごっつお 銀座本店」，提供各种蟹肉料理自助餐。
其他
银政炉边火烧：提供视觉和味觉双重享受的日本特色餐厅。
米花 No.1 GC12：提供美味的早餐。
银座的美食选择丰富，从传统日本料理到国际美食，应有尽有。建议您根据自己的口味偏好和场合选择合适的餐厅。