查干湖全鱼宴的价格如下：
一般消费
根据2020年5月7日的信息，点不同的鱼和菜品，人均消费约100元左右，若要点好的鱼，人均消费可能达到200元。
特定活动
2018年1月3日的信息，查干湖冬捕冰雪大世界全鱼宴1日游188元，包含用餐。
2024年12月16日的信息，查干湖冬捕活动期间，275元包含两顿高标全鱼宴。
团队旅游
2024年12月14日的信息，吉林二合雪乡赏雪景、观查干湖古老冬捕、品全鱼宴的活动价格为2980元/人。
综上所述，查干湖全鱼宴的价格根据不同的活动和套餐有所不同，一般人均消费在100至200元之间，特定活动或团队旅游则可能高达2980元/人。建议根据具体需求和预算选择合适的全鱼宴套餐。