农民工讨要工资的正确方法如下：
与用人单位协商
农民工可以先与用人单位进行协商，争取通过友好方式解决问题。如果协商无果，可以采取进一步的法律行动。
向劳动保障监察部门投诉举报
农民工可以向当地劳动保障监察部门投诉举报，要求介入处理。这是维护自身权益的有效途径。
申请劳动争议调解仲裁
若协商和投诉均未能解决问题，农民工可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需准备相关证据材料，如劳动合同、工资单、考勤表等。
向人民法院提起诉讼
对仲裁结果不满意的农民工，可以在拿到仲裁书后十五天之内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，农民工需要提供充分的证据来证明自己的权益。
申请法律援助
对于经济困难的农民工，可以向当地法律援助机构申请法律援助，由律师免费代理诉讼，帮助维护自身权益。
利用媒体曝光
农民工还可以通过媒体曝光欠薪行为，以引起社会关注，增加解决问题的压力。
联合行动
如果涉及多名农民工被拖欠工资，可以选出代表进行集体协商，以增加讨薪成功的可能性。
保持冷静和理性
在整个讨薪过程中，农民工应保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免影响自己的合法权益。
通过以上方法，农民工可以依法、有效地讨要自己的工资。建议农民工在讨薪过程中，尽量收集并保存好所有相关证据，以便在需要时能够提供有力的法律支持。