开一家芒果屋的总投资成本大致如下：
店铺租金：
租金会根据店铺的大小和位置而有所不同，繁华地段的租金可能更高。
装修费用：
装修费用会根据店铺的大小和装修档次的不同而有所变化。
设备费用：
包括保鲜设备、展示柜等。
原材料费用：
首批进货的费用。
人员工资：
根据店铺规模可能需要雇佣员工。
其他费用：
可能包括水电费、广告费、运营资金等。
具体费用会根据您选择的加盟类型（如创业店、标准店、形象店）以及地理位置等因素有所不同。根据2018年的数据，加盟费用大约在5至10万元左右，但这只是一个大致的估计，实际成本可能会有所变动。
建议您根据具体的地理位置、店铺规模和装修要求进行详细的市场调查，并咨询芒果屋的官方加盟信息以获得最准确的预算。