百事外卖的配送费用会根据不同的因素有所变化，包括地区、订单量、配送时间等。根据您提供的信息，以下是一些概括性的数据：
在大城市，由于物价水平高，配送费通常在十几元甚至更高，夜间配送费比白天更高。
在小城市，配送费一般在4元左右，夜间配送费可能是6元或者更高一点。
对于配送订单量，有不同的计费标准：
1-300单内，每单大约3元。
300-600单，每单大约4元。
超过600单，每单可能有额外的提成，例如超过500单后每单提成6元。
请注意，这些信息是基于过去的报道，实际费用可能会有所变动。建议直接咨询百事外卖的官方渠道或查看最新的配送费政策以获得最准确的信息