当幼儿园老师打孩子时，家长可以采取以下措施：
收集证据
拍照或录像以记录孩子受伤的情况。
保存与老师的沟通记录，如短信、通话记录等。
报告幼儿园和教育部门
立即向幼儿园管理层报告，并要求调查此事。
向当地教育行政部门投诉，要求对涉事老师进行处理。
报警
如果情况严重，涉及身体伤害或虐待，应立即报警，由公安部门介入调查。
法律途径
如果伤害构成轻伤或更重，可追究老师的刑事责任。
若为民事侵权，可要求幼儿园承担相应的民事赔偿责任。
民事赔偿
确定实际损失，并通过法律途径要求赔偿。
关注孩子心理健康
安慰孩子，帮助他们处理情绪，检查是否有内伤，并循序渐进地了解事情真相。
请记住，处理此类问题时应保持冷静，依法行事，并确保孩子的安全和心理健康