根据提供的信息，沂水健身房的办卡价格可能因健身房的档次、位置、设备以及提供的服务等因素而有所不同。以下是一些概括性的信息：
普通健身房的月卡价格可能在100-600元之间。
年卡通常比月卡便宜，价格范围可能在800-2600元。
高端或旗舰店类型的健身房可能会有更高的月卡费用，例如五六百元一个月。
有些健身房可能提供季卡、半年卡等不同时间限制的会员卡，价格也会有所不同。
建议在办理健身房会员卡之前，亲自前往健身房了解具体的价格和服务内容，并注意合同中可能存在的陷阱。同时，根据个人的健身频率和需求选择合适的会员卡类型。
如果您需要更详细的信息，建议直接咨询沂水当地的健身房获取最准确的报价