苏梅岛7日游的价格受多种因素影响，包括出行时间、交通方式、住宿标准以及个人消费习惯等。以下是一些参考信息：
淡季跟团游
价格大约在8000至13000泰铢之间，折合人民币约1600至2600元。
旺季跟团游
价格可能在13000至26000泰铢之间，折合人民币约2600至5200元。
自由行
有信息称，飞猪平台上全国多地至泰国苏梅岛6-7天4-5晚的自由行，7-8月可订，超优惠价2999元起/人。
住宿费用
海景房一般400元起步，高端酒店每晚可能超过3000元。按一周住宿计算，住宿费用大约在2800至7000元之间。
建议
选择出行时间：淡季旅游费用较低，但人可能会比较多；旺季旅游费用较高，但可以享受更好的旅游体验。
交通方式：从香港转机曼谷是较为经济的选择，往返机票约2000元。
住宿选择：根据预算选择合适的住宿，可以大幅降低总费用。
自由行与跟团游：若时间充裕且希望自由安排行程，自由行是不错的选择；若时间有限或希望省心省力，跟团游更为合适。
综合考虑，如果计划在7月份前往苏梅岛，选择自由行的价格大约在2999元起/人，加上住宿和其他费用，总预算在7000至10000元之间，应该可以享受到一次愉快的旅行体验。