开一家南小馆的投资费用会根据具体的位置、规模、装修档次、设备购置、人员招聘等因素有所不同。以下是一些概括性的费用参考:
店面租金:
根据地区不同,租金会有较大差异。
装修费用:
包括桌椅板凳、墙面、地面等,根据规模和装修档次不同,费用也会有所变化。
厨房设备:
包括炉灶、冰箱、消毒柜等,费用大概在五六万元左右。
餐具和饭桌:
根据规模大小,费用也会有所不同。
人员工资:
厨师、服务员等至少需要三人,工资和社保费用大概在两万元左右。
水电费:
根据实际使用量计算。
其他费用:
可能包括办理营业执照、税务登记证等行政费用,以及可能的意外开支。
综合以上因素,开一家南小馆的投资大概在10万元到20万元之间,具体费用还需根据实际情况详细预算。建议在决定开店前,进行详细的市场调查和成本分析,以得到更准确的预算。