建筑业的营业税计算遵循以下基本步骤和规则：
确定计税营业额
计税营业额是指建筑企业承包建筑工程、安装工程、修缮工程等取得的全部收入，包括工程价款及工程价款之外的各种费用。
建筑企业向建设单位收取的临时设施费、劳动保护费和施工机构迁移费不得从营业额中扣除。
材料差价款、抢工款、全优工程奖和提前竣工奖应并入计税营业额中征收营业税。
因工程质量问题支付的罚款和因延误工期造成的损失不得从营业额中扣除。
建筑业总承包人支付给转包人或分包人的工程价款可以从其总承包额中扣除。
应用税率
建筑业营业税的税率通常为3%。
特殊项目或特定条件下，税率可能会有所不同，例如简易计税方法下的3%征收率。
计算应纳税额
使用公式：应纳税额 = 计税营业额 × 适用税率。
申报和缴纳
建筑企业需按照规定的纳税期限向税务机关申报并缴纳营业税。
举例说明，如果一个建筑企业的营业额为500万元，其中包括材料差价款60万元、劳保费2万元和全优工程奖8万元，则应缴纳的营业税款计算如下：
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应缴纳的营业税款 = （500 + 60 + 2 + 8） × 3% = 17.1万元
```
请注意，税法规定可能会有更新，具体计算时应参考最新的税法和相关规定。