工程一切险的赔付方式主要有以下几种：
现金支付赔款
保险公司可以直接以现金形式支付赔款给被保险人。
修复或重置
保险公司可以选择修复受损项目，使其恢复到受损前的状态，或者选择重置受损项目至全新的状态。
如果修复费用等于或超过被保险财产损失前的价值，则保险公司可能会按照其他方式进行赔偿。
赔付修理费用
保险公司可以赔付受损项目修复或重置过程中实际发生的修理费用。
延长保险期限
在某些情况下，如果被保险人要求恢复至原保险金额，保险公司可以要求被保险人按约定的保险费率加缴恢复部分从损失发生之日起至保险期限终止之日止按日比例计算的保险费。
综合赔偿比例赔偿方式
根据投保金额所对应的综合赔偿比例进行赔偿。
在申请赔偿时，被保险人需要准备相关证据和资料，包括但不限于：
现场查勘后的佐证材料，如清点标的的数目、损失情况记录、气象部门的报告和证明等。
收集书面资料，如保险合同、索赔清单、事故经过和施救经过的书面描述、气象证明、工程合同书等。
公估人在现场清点标的的数目和对损失情况的描述，需要经参与现场查勘的保险人代表、公估人、被保险人代表签字确认。
保险公司在收到被保险人的赔偿申请后，会进行定损，即评估损失的大小，并根据保险合同的约定进行赔付。理赔过程中，保险公司会与被保险人和受害人保持沟通，确保双方都能及时了解理赔情况，以保证理赔的公正性和合理性。