要卖小吃车，您可以考虑以下步骤：
选择合适的平台
您可以在转转、闲鱼等二手交易平台注册账号，并按照平台提示发布小吃车的销售信息。
同时，也可以在当地的网上同城类网站、赶集、58同城等地方发布信息。
准备必要的文件
确保小吃车可以正常使用，并拍摄清晰的照片。
留下您的联系方式，方便有兴趣的买家联系您。
定价
根据小吃车的状况、新旧程度、市场需求等因素合理定价。
考虑是否包含工具、配件等一并转让。
宣传和推广
除了在平台上发布，您还可以通过社交媒体、本地论坛、朋友圈等方式进行宣传。
考虑做一些优惠活动，比如买小吃车送工具等，吸引潜在买家。
实地考察
提供机会让潜在买家实地考察小吃车，确认其功能和状况。
签订合同
一旦达成交易，确保签订一份详细的买卖合同，保护双方权益。
记得在销售过程中，提供良好的客户服务，这有助于建立良好的口碑，吸引更多买家。