在淘宝卖奶粉需要遵循以下步骤和注意事项：
明确店铺定位与目标市场
选择适合的细分市场，例如针对婴儿、幼儿或成人等不同年龄段的奶粉。
确定目标客户群体，以便进行精准营销。
精选优质产品，确保品质安全
选择正规渠道进货，确保产品来源可靠。
关注市场趋势和消费者需求变化，及时调整产品结构。
优化店铺页面，提升用户体验
设计美观、信息清晰的店铺页面，包括LOGO、店招、产品展示图和详情页。
提供便捷的购物流程、完善的售后服务和快速的物流配送。
制定多元化营销策略
通过搜索引擎优化（SEO）提高店铺在淘宝搜索结果中的排名。
定期举办促销活动，如满减、折扣、赠品等，吸引顾客购买。
利用淘宝优惠券、红包等工具提升购买意愿。
在社交媒体平台发布产品介绍和育儿知识，吸引目标客户关注。
确保合法合规
办理营业执照、卫生许可证、税务登记证等必要证件。
从正规食品公司进货，并确保产品符合相关法规和标准。
每年向供应商索要监管部门的检测报告，保证产品质量。
了解消费者需求
通过市场调查了解当地宝宝的奶粉需求，选择适合的品牌和类型。
提供专业的咨询服务，帮助消费者选择合适的奶粉产品。
控制进货数量和成本
根据日常销售情况确定进货数量和种类。
合理计算进货成本，制定合理的营销计划。
多元化销售
除了奶粉，还可以销售其他母婴用品，如纸尿裤、婴儿用品等，以提高销售额。
通过以上步骤和注意事项，可以在淘宝上成功开设并运营一家奶粉店。