开具增值税发票时，若需要给予客户折扣，请按照以下步骤操作：
1. 登录增值税发票管理系统。
2. 输入商品信息，并填写购货单位信息。
3. 在发票金额的基础上进行折扣处理。您可以选择按金额折扣或按比例折扣。
按金额折扣：在“折扣”栏填写折扣的含税金额。
按比例折扣：在“折扣”栏填写折扣的含税比例。
4. 系统会自动计算出折扣后的金额和税额。
5. 在“税额”栏填写根据折扣后金额计算出的税额。
6. 在“价税合计”栏填写折扣后金额与税额的合计。
7. 确保所有金额准确无误后，打印发票。
请注意，折扣金额和税额都需要在发票上明确标注，并且折扣金额必须符合国家规定。如果销售额和折扣额在同一张发票上分别注明，则可以按照折扣后的余额作为销售额计算增值税。如果折扣额另开发票，则不能从销售额中减除折扣额。
以上步骤基于最新的税法规定，操作时请以当地税务部门的规定为准。